以前もご紹介しました、ローマのテルミニ駅。ジョリッティ(Giolietti)通り沿いにあるメルカート・チェントラーレ(Il mercato centrale)レストラン街では、なんとお刺身を注文できます。

ローマは海に面している為、新鮮なお魚が毎日入荷されるのをご存知でしょうか。その為、イタリア内陸地方(フィレンツェ・ボローニャ)とは違い、魚介類のおいしい街でもあります。

レストランで注文しにくいメインディッシュ系のお料理を気軽に楽しめる場所

駅構内のイートインゾーン「Il Mercato Centrale」

テルミニ駅構内にあるイートコーナー「メルカート・チェントラーレ(Il mercato centrale)」では、レストランンではボリュームが多くて注文したくても少し考えてしまうような、「セコンド・ピアット(Second Piatti:イタリアコース料理第2のお皿)」メインディッシュ系のお食事も単品で召し上がれます。

ローマの名物、新鮮な手長エビは高級食材(おいしいおだしがでるので、パスタやリゾットにすると絶品です!)。レストランでもない所が多いけれど、なんと、テルミニ駅構内では気軽に注文できます。

ローマは魚介類も新鮮ですので、安心してくださいね。

イタリアのコース料理、おいしいところだけをいいとこどり!

「メルカート・チェントラーレ(Il mercato centrale)」は軽く軽食はもちろん、サラダ、お肉、ドルチェ、ジェラート、カフェと何でもそろったフードコートです。

例えば、イタリアのフルコース料理の場合、最初に「アンティパスト(Antipasto 前菜)」が出てきます。よくみかけるカプレーゼやカポナータなど、パスタやリゾットが出来上がるまでの間にいただく軽いものです。

アンティパストの代表メニュー、カプレーゼ

「アペリティーヴォ(Aperitivo 食前酒)」と一緒に楽しみましょう!

アンティパストの次は「プリモ・ピアット(Primo Piatto 第1のお皿)」。イタリアではここでパスタやリゾットなどの炭水化物類をとります。

イタリアコース料理の第1のお皿

そして、先ほどご紹介した「セコンド・ピアット(Second Piatti 第2のお皿)」。肉とお魚のメインディッシュを指します。日本人にはコース料理は重く感じることもあるので、メインだけを頼めるのはうれしいですよね。

ローマ名物料理、サルティンボッカ

続いて「コントルノ(Contorno 副菜、野菜料理)」。サラダや野菜のソテーなどです。最後はおなじみ「ドルチェ(Dolce デザート)」とエスプレッソ。ジェラートやパンナコッタ、ティラミスなどなど。口の中をさっぱりとさせるものがおススメです。

イタリアドルチェの代表格、ティラミス

また、ドルチェの前にチーズをオーダーする場合も。お腹に余裕があればですが・・・。

「メルカート・チェントラーレ(Il mercato centrale)」は食の都、ローマを凝縮したスポットです。レストランより気軽に目で見てチョイスできます。二人で違うメニューを食べたいという場合でも、ここなら別々に購入して、一緒に食べれますよ!

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ローマの日本食ブームという事も手伝っているのでしょうね。カルパッチョと呼ぶには、「お刺身」と呼ぶ方がしっくりと来るようなお皿まで登場です。

カルパッチョというよりもお刺身という感じ

ローマならではの「お刺身」には、手長エビも添えられています。日本からくる観光客の人気メニューの中に「手長エビの〇〇〇」が上位です。

ローマの高級食材である手長エビ

レストランでは、新鮮生食OKの場所を探すのが大変ですが、なんと灯台下暗し!観光や宿泊滞在に便利なテルミニ駅構内で召し上がれます。

もちろんグリルも提供されていますので、レストランで召し上がるよりも、気軽に楽しめるのがいいですね。

レストラン並みのお食事を目で選びながらオーダーを楽しみたいお二人に、チョイス式オーダーができる、テルミニ駅構内での美食をお勧めいたします。

日本から、持ち帰り用のお醤油パックとわさびをいくつか持参するといいかもしれません。

朝8時から夜も遅くまで営業。テルミニ駅内の荷物保管所も近いので、荷物を預けてからお食事、そしてローマ観光はいかがですか。

ローマより 桜子



<Information> メルカート・チェントラーレ テルミニ駅 Mercato Centrale di Roma Termini
http://www.mercatocentrale.it/roma/
Roma Termini, Via Giovanni Giolitti, 36, 00185 ROMA
営業時間:8時~24時、年中無休


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